måndag 27 juni 2011

Egen jordgubbssylt

Idag har jag kokat egen jordgubbssylt.
Hade väldigt många fäsrka jordgubbar hemma som
behövdes göras något med.


Köpte syltsocker och gjorde som det stod på paketet.
Väldigt enkelt.

Jordgubbssylt
Jag tog alla jordgubbar som jag hade i kylen och det blev ca 1,4 kg
till det hade jag 1 kg syltsocker och lite vatten.
Lät det koka i ca 5 min.

Jag valde att ha lite större bitar i min sylt.

När den var färdig kokad hällde jag upp det i glasburkar.





Inga kommentarer: