torsdag 20 januari 2011

Centerkakor

Ett recept på väldigt lätta och goda kakor.

Centerkakor 20 st

200 g rumstempererat smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 ½ dl mjöl
20 st center
20 st mörka nobless

Rör smör och socker till en jämn smet.
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och arbeta sedan in i
sockerblandningen till den är jämn och fin.
Forma degen till bollar (20 st)
Lägg bollarna i aluminiumformar (viktigt att det är aluminiumformar, de fastnar i papper)
Tryck till ett hål med tummen och lägg en center i hålet.
Grädda i 175 C i 15-20 minuter.
När du tar ut kakorna lägg genast på en noblessbit på varje kaka sa att dessa smälter.
Låt svalna.


Inga kommentarer: